La ESHAEX implanta un nuevo ciclo formativo de «Dirección de Cocina» a distancia

La Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura (ESHAEX) informa de la implantación de un nuevo ciclo formativo de Formación Profesional en régimen a distancia. Se trata del grado superior de «Dirección de cocina».

Las competencias generales de la formación serán dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.

Tiene un nivel de Grado Superior y una duración de 2000 horas.

El plazo de presentación de solicitudes de admisión de alumnos de nuevo ingreso es del 1 al 11 de septiembre de 2020.

Toda la información está disponible en la web de Educarex.

Además, la ESHAEX ha añadido esta semana a su oferta 2 nuevos cursos de formación destinados a personas desempleadas, de este modo en este momento están disponibles estos 3 cursos:

- «Operaciones básicas de restaurante y bar (Ed. I)»

- «Operaciones básicas de restaurante y bar (Ed. II)»

- «Operaciones básicas de cocina»

El plazo de solicitud se encuentra abierto hasta completar plazas disponibles.